| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 芒果卷热量/卡路里250千卡 | |||

1、将芒果打成芒果茸、切成芒果粒。

2、鱼胶粉用冰水泡一下、让它吸饱水。

3、将芒果和鱼胶粉放进锅里煮至鱼胶粉融化,加点糖(怕甜可以不加)。

4、放在冰箱里,冰到芒果酱带粘性。

5、放进裱花袋里。

6、将保鲜膜铺在桌上、突出十厘米在桌外。

7、这一步很重要!!将芒果茸挤在保鲜膜上、挤多少就看你想芒果卷有多粗、想粗点就挤多一点、宽一点。而且要在中间,不然等一下卷的时候就会挤出来哦。

8、手抓住刚刚多出来的十厘米,开始卷。

9、用大拇指和食指捏住两头。卷卷卷...

10、然后就卷成这样啦、像香肠一样。

11、鼓鼓的好可爱、没未完成就想吃

12、放进冰箱冰成果冻一样硬硬的、滚上椰蓉、切块(不滚椰蓉一样好吃)。而且很香~~~~我洗完手手都好香。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗癌、治疗便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有补肝肾、散瘀消肿、肾虚遗精等功效;
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