奶汁炖菜的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补血、补脾胃等功效；可与洋葱、鸡腿菇、西兰花搭配；与板栗、红糖、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加抗病能力、防癌、清热解渴等功效；可与牛里脊、牛肉、牛肉酱搭配；与猪肺、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、促进消化等功效；可与香菜、西瓜、黄豆搭配；与樱桃、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、降糖降脂、抗衰老等功效；可与醋、肥牛、豇豆搭配；与石榴、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治痔、益脾胃、降糖消渴等功效；可与猪肉、鱿鱼、牛肉搭配；