| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 脆皮火腿薄比萨热量/卡路里990千卡 | |||
1、酵母一定要用温水调开,放入面粉中,加入适量的盐、糖、橄榄油。
2、搅拌目前所有材料,并揉成光滑的面团
3、如果要想发酵快一些,可以盖上保鲜膜,放在家中温暖的地方,等待面团发酵,发酵后会有2~3倍大
4、如果发酵后的面团比较大,可以考虑切成不同的份数
5、然后轻柔之后,擀成薄饼,放置在抹油后的烤盘中
6、切好火腿,准备好芝士,铺在比萨饼上。

7、我这里是烤箱预热180度,烤30分钟左右就出炉吃了,相比别的我更爱薄比萨,实在太香了
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与白菜、紫菜、冬瓜搭配;与百合、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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