| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 1527千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 香蕉核桃马芬热量/卡路里1809千卡 | |||

1、准备材料。

2、将香蕉用勺子压成香蕉泥,核桃用到切碎备用。

3、全蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀。

4、加入色拉油拌匀。

5、再加入牛奶,继续搅拌成糊状。

6、加入柠檬汁和香蕉泥,用刮刀切拌均匀。

7、低精面粉、泡打粉、苏打粉一起过筛,倒入香蕉糊中,用刮刀搅拌均匀。预热烤箱。

8、把拌好的香蕉糊倒入纸模内7分满。

9、在表面撒上核桃碎。放烤箱180度,中下层上下火烤30分钟(我的烤箱温度偏低,烤的时间长一点,可以根据自己的烤箱来定)。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治热病烦渴、便血、疏通血脉等功效;可与芝麻、国光苹果、苹果搭配;与西瓜、酸奶、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与黄豆、香椿、韭菜搭配;与鹅、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防骨质疏松、润肠等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与白砂糖、猕猴桃、西兰花相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
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