| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 718克 | 水晶粉热量/卡路里474千卡 | |||

1、烧一壶水 用开水泡一会儿水晶粉 我有一边用筷子扒拉 泡的那会备菜 粉泡至用指甲去掐断看有没有白芯 热油下肉末 姜末 大蒜末 包菜丝 泡椒 炒一两分钟 放入水晶粉 加入酱油 盐 炒1/2分钟起锅 没用红椒或剁椒 但味道不比外面的差
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补钙、润肠胃等功效;可与西瓜、木瓜、菜花搭配;与乌梅、北极虾、驴肉相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、消炎止痛等功效;可与樱桃番茄、西红柿、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有保健皮肤、降低胆固醇、降脂减肥等功效;可与基围虾、鳕鱼、圆白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、温中健胃、杀菌等功效;可与火腿、莴笋、五花肉搭配;与大葱、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;
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