| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 糯米紫薯糍热量/卡路里1261千卡 | |||

1、紫薯煮软

2、把皮剥开。

3、压成紫薯泥。

4、加糯米粉揉在一起。

5、放进锅里蒸。

6、蒸熟。

7、蒸熟以后裹一层椰蓉。

8、没有加馅儿也很好吃哦。?(??????????????)?是不是超级简单。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、促进胃肠蠕动、瘦身等功效;可与猪排、糙米、牛奶搭配;与青蟹、河蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、止虚汗、补血等功效;可与兔肉、乌鸡、莲藕搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、杀虫消疳、驻颜美容等功效;
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