| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 军训的蛋糕热量/卡路里905千卡 | |||
1、蛋清蛋黄分离。

2、蛋清用电动打蛋器抽,抽到这样之后加入一半糖。

3、蛋黄一样,抽成这样加最后的糖。

4、面粉加入抽好的蛋黄,用刮刀搅匀。

5、蛋清加入蛋黄面糊,翻拌均匀,加入水。

6、蛋糕糊加入纸杯,烤箱180℃预热10分钟,进烤箱,温度不变,30分钟。

7、成品!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、养血发胎等功效;可与羊排、辣椒、茼蒿搭配;与鹅蛋、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、润肺生津等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、高脂血症、降血脂等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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