| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 235千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 644克 | 豆沙卷面包热量/卡路里1639千卡 | |||
 热量1639千卡,相当于开车820分钟消耗的热量120 | |||||
1、面包机中加入水和鸡蛋
2、加入高粉，奶粉，酵母，白糖和盐
3、和成面团后再加入黄油
4、放入带盖的小盆中，放在温暖处发酵
5、这是发好的面团
6、将面团揉一会排气
7、分成8份
8、滚圆
9、擀成长方形
10、放入豆沙
11、卷起来整理成形
12、擀薄
13、用刀片划几刀，不要划透
14、翻过来卷起
15、两端捏合，依次做好摆入烤盘进行二发
16、二发结束后刷蛋液
17、烤箱预热180度，放入烤盘，上下火中层烤20分钟
18、很松软美味哟
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、抗癌、润肠通便等功效；可与糯米、粳米、枣搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与茼蒿、玉米、苋菜搭配；与甲鱼 、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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