| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 玛格丽特小饼干热量/卡路里911千卡 | |||

1、大合照:少拍了面粉

2、有点模糊,(这是我自己拍的,技术不好)

3、把玉米淀粉和面粉混合然后过筛

4、过筛图

5、要先打发黄油,稍微变白后把蛋黄倒进继续用打蛋机搅拌。打发至黄油体积膨胀

6、筛入玉米淀粉和面粉混合物。用刮倒搅拌均匀。然后!用手

7、在烤盘中铺上油纸,把面团揉成一颗颗小球摆好

8、用手指按压圆球,就压出漂亮的裂纹啦

9、放入烤箱(我家是小烤箱)20分钟180度

10、出炉啦

11、酥酥酥

12、成品!
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、除口臭等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、宽肠胃、润肠通便等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
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