| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 秋葵鸡蛋火腿饼热量/卡路里1266千卡 | |||

1、准备食材

2、鸡蛋打入碗中,将秋葵切片,火腿切丁,倒入碗中

3、加入适量面粉(1人量根据口味自行调整)

4、加入适量盐和水拌成糊状

5、不粘锅内例人适量油

6、倒入面糊,摊平

7、小火煎至一面黄后再翻面煎至另一面金黄

8、出锅装盘

9、成品:开动好吃

10、成品:装盘,开动

11、成品:开动好吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效;可与韭菜、苋菜、桂圆肉搭配;与茶叶、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消除疲劳、健胃整肠等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与紫菜、萝卜、蘑菇搭配;与菱角、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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