私家长寿牛肉面的热量和减肥功效

1、牛肉汤的做法：将牛腩切大块，洗净血水。

2、烧一锅水，水开后把牛肉块下锅焯去血水，捞起沥干水分。

3、备好配料：干辣椒，料酒，姜，葱，桂皮，八角

4、小葱切成葱花备用。

5、将牛肉、干辣椒，桂皮、料酒，八角、姜，葱、冰糖、盐一勺放入高压 锅加水，调制炖肉档30-40分钟。

6、解压好后打开盖把牛肉捞出来。

7、牛肉和汤汁分别存放，卤牛肉的老汤里加入盐适量调味。

8、备好长寿面500克。

9、另起一锅，待水烧开，投入长寿面煮4-5分钟就可以捞起装碗浇上牛肉 汤，撒上葱花一碗温补滋养营养好的长寿面索面隆重上桌了