| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 痛风食谱2-葱香秋葵冬瓜汤热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于打拳击31分钟消耗的热量720 | |||||
1、冬瓜去中间籽和皮，切3-5毫米片。秋葵和葱洗净切好。秋葵挑选挑小些嫩的，口感嫩脆。
2、放入食油，倒入葱花，煸出葱香。倒入冬瓜，加盐，翻炒一分钟。加水刚好没过冬瓜。盖上盖子煮两分钟。加入秋葵，两滴陈醋，盖上盖子煮半分钟。
3、装盘，可以吃了。很香，因为放了葱花可以吃出肉味哦。醋可以软化血管，可以激发出整到菜味道。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、止烦闷、降血脂等功效；可与绿豆芽、鸡肉、椰子搭配；与海螺、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、解热等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、清理胃水等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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