| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 鸡蛋饼热量/卡路里715千卡 | |||

1、把面粉和玉米淀粉混合,加入盐适量。(加了玉米淀粉,饼会很松软。)

2、韭菜和胡萝卜切碎备用(我只拍了韭菜图)

3、把混合面粉加入鸡蛋一个,拌匀加入适量水。(我做了两种馅,所以分开弄了两份面粉鸡蛋液,等待加入韭菜和胡萝卜)

4、把切好的胡萝卜放入蛋液中

5、锅中放油,热后倒入胡萝卜面粉蛋液。

6、煎好岀锅啦!

7、继续弄韭菜味的…我家小宝贝爱这个味道。

8、成品,宝宝在身边开始转悠要吃饼啦。

9、成品
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、保护肝脏等功效;可与北极虾、黄豆、桂圆搭配;与糖精、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、预防便秘、治疗便秘等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效;可与西兰花、圆白菜、草鱼搭配;与水萝卜、柠檬、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、益肝健胃、温中行气等功效;可与基围虾、牡蛎、豆腐搭配;与白酒、虾皮、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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