| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 27千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 567千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 60千卡 | 402千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 原味蛋挞6个热量/卡路里758千卡 | |||

1、卖相不好,不过很好吃哦,准备好所有材料,蛋黄打匀,其他材料全部放一起拌匀,一次少加点蛋黄搅拌,直到蛋黄全部融合,过筛三次,烤箱预热10分钟,260度,中下层25分钟即可
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、大便秘结、美容等功效;可与蜂蜜、木瓜、桃搭配;与雪莲果、橙子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、治便秘等功效;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有安神除烦、生津止渴、补充能量等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、补水、美容护肤等功效;可与青椒、小米面、干贝搭配;与茶叶、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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