| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 小油方炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1、材料:莴笋、小油方

2、配料:剁椒

3、将莴笋去皮用清水淋一下。

4、放在案板上切成片,待用。

5、烧锅倒油烧热,搁入剁椒炝锅。

6、随后,下入小油方翻炒一下。

7、接着,加入适量的水煮开。

8、然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。

9、最后,加少许盐。

10、加少许鸡精。

11、调味炒匀,即成。

12、出锅。装盘。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、宽肠通便、尿血等功效;可与桃子、胡萝卜、竹笋搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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