| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 小青菜汤热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡,相当于擦地234分钟消耗的热量228 | |||||
1、将生姜切片，青菜洗净
2、锅里放入适量油，油热后依次放入姜，青菜翻炒至青菜变软
3、后倒入适量冷水，水烧开后汤就好啦。最后，放入适量的盐以及几滴芝麻油，即可出锅啦。很简单易学，漂亮可口吧。
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、助阳、杀菌等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、促进骨骼发育、延缓衰老等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、冠心病、补虚等功效；
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