| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙参 | 克 | 12千卡 | 82千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 64千卡 | 322千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 99千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 沙参玉竹糖水热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡,相当于倒垃圾70分钟消耗的热量150 | |||||
1、沙参玉竹稍微冲洗一下，将沙参玉竹放入天际隔水电炖盅内胆中，加入适量水，炖约1.5小时至2小时。（喜欢麦冬的可以放入10g一起炖）
2、炖好后加入适量冰糖调味即可享用。
3、好喝
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有镇痛、降低体温、祛痰等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有养阴、止渴、除烦等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、祛脂降压等功效；可与五味子、黑芝麻、莼菜搭配；
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