| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 番茄土豆汤热量/卡路里314千卡 | |||

1、将土豆去皮,番茄去皮、洋葱均切成小块

2、锅内倒少许橄榄油,依次炒香蒜瓣和洋葱

3、倒入番茄翻炒数次,再倒入土豆继续翻炒

4、加入食材两倍的清水中火加盖慢煮20分钟左右,滚开后加适量盐及黑胡椒,打开盖转大火收至汤汁漫过食材即可

5、使用料理棒或料理机高速搅拌,观察成细腻可流动状即可

6、搭配秋葵食用,可消除疲劳
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、预防高血压、帮助消化等功效;可与三文鱼、西兰花、茭白搭配;与草鱼、黄瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、宽肠通便、减肥等功效;可与牛肉、豆角、豇豆搭配;与圣女果、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、消炎等功效;可与猪肉、小米、大蒜搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1