| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 64千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 龙猫挤挤面包热量/卡路里1967千卡 | |||
 热量1967千卡,相当于看电影1967分钟消耗的热量60 | |||||
1、将高筋粉、细砂糖、盐、酵母、牛奶依次倒入厨师机进行搅拌
2、搅拌20分钟后加入黄油
3、搅至可拉出薄膜即可
4、拿出发酵至两倍大
5、将发酵好的面团揉捏排气
6、分出32g做猫耳朵，再将剩下的分为八等份
7、放入8寸中空摸中
8、醒面20分钟
9、放入烤箱上下火175℃，烤18分钟
10、将适量的巧克力隔热水融化备用
11、拿出烤好的面包撒上糖粉
12、再用融化好的巧克力画上龙猫的眼睛及胡须
13、龙猫挤挤面包就完成啦，赶紧开动吧
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、黑豆、桃搭配；与雪莲果、杨梅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；
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