蒜泥白肉的热量/卡路里_蒜泥白肉的做法

1、先将五花洗干净，放入锅里，切几片姜，拍几瓣蒜，放些大葱，加少许料酒，大火煮开5分钟，调至中火煮15分钟。
2、用筷子戳一下肉，能戳入就可以了，也别太烂了，要没嚼头不好吃，肉爽爽(⊙o⊙)(⊙o⊙)的呀好吖。放凉后放冰箱等冻了才好切薄片。如果你愿意可以多煮些白肉放冰箱里，下次切了就可以吃。家里冰箱有-7度的就最好了，不会切不动。
3、先刨黄瓜，卷起来铺在盘子里，再将肉切成片装在盘子里。摆盘自由发挥吧!
4、最后在上面淋些汁就大功先成，炒个青菜就开饭。
5、汁的做法：蒜和沙姜剁成蓉，把汁的所有材料和一起，凉白开酌情加入，看个人口味。放微波炉里转30秒就成了。

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、抗衰老等功效；可与醋、黑木耳、木耳菜搭配；与橙子、枇杷、上海青相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增加食欲、促进消化等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、镇吐、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、预防感冒、解毒调味等功效；可与海虾、基围虾、红枣搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

蒜泥白肉的热量和减肥功效