| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 鱼香肉丝热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡,相当于午睡1611分钟消耗的热量48 | |||||
1、木耳切丝 肉切丝
2、糟辣子 没有的话可放红辣子 姜 蒜～代替
3、锅内倒油 先把肉炒熟 后盛起备用
4、放少许酱 炒出红油（没酱的话直接放糟辣子）
5、炒出红油后放糟辣子
6、放入木耳 翻炒 然后下肉 一起翻炒
7、成品～鱼香肉丝（手残党）?
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、益气、清肠胃等功效；可与芦荟、鱿鱼、海蜇皮搭配；与猪血、海螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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