| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 芽菜 | 克 | 228千卡 | 174千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 水煮肉片热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡,相当于唱歌333分钟消耗的热量120 | |||||
1、打开现成的料包，里有3包：一白色腌粉包，一红油酱汤包，一干麻辣包
2、里脊肉切薄片，用白色粉包腌几分钟
3、热锅起油，放点点盐，然后把要用的青菜炒8分熟，一层一层码好，一定要选个适合的锅子盛装。
4、清水加热，倒入红油酱汤包，水开放腌好的里脊肉片氽熟，大概8分钟关火
5、连红汤带肉片倒入青菜上面，均匀洒上干红麻辣包，待用
6、重起锅内倒入植物油加热至9成关火，浇在刚才的肉片上，油崩吱吱的声音听着好爽|ω?）
7、完成，太下饭了，麻辣包可以随意放，多放少放看自己
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有宽肺化痰、解表利尿、清热解毒等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、促进智力发育等功效；可与油菜、猪肚、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与木耳、紫菜、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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