| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 剩饭好去处热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡,相当于固定脚踏车197分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋+米饭+蔬菜碎+面粉 调料放适量盐，还有我自制的黄豆酱
2、搅匀。
3、锅烧热加刷一层油。倒入 铺匀
4、翻面。煎至微黄色。注意火候，不要烧焦
5、出锅，切块
6、表面是这样
7、切块，卷起来。可以沾点番茄酱
8、拉个近景
9、再来个侧颜
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止烦、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与小米面、北极虾、基围虾搭配；与茶叶、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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