| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 9千卡 | 30千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 893克 | 秋刀鱼的制作方法热量/卡路里1564千卡 | |||

1、首先介绍一下食材:秋刀鱼2条,茴香30克,柠檬半个,盐1大勺,橄榄油15克

2、处理秋刀鱼,将买回来的秋刀鱼去除内脏和鱼鳃后洗净,在背部用刀切几刀
烹饪技巧秋刀鱼

3、如图所示切好后备用

4、将秋刀鱼两面涂抹盐腌制15分钟

5、腌制好的秋刀鱼肚里放入茴香

6、并在表面也撒上茴香

7、然后淋上橄榄油

8、一切准备完成了,就可以烤啦

9、烤箱预热好185度,如果是普通家用烤箱,建议预热至200度

10、放入秋刀鱼

11、烤箱设置185度烤20分钟

12、香喷喷的秋刀鱼出炉了!您喜欢吗??
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;可与豆腐搭配;与枣(鲜)、枣相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有助脾开胃、理气散寒、开胃进食等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、健脾、生津解暑等功效;可与三文鱼、羊排、鸡肉搭配;与山楂+牛奶、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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