| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 鲜虾粥热量/卡路里1460千卡 | |||

1、油条切小块备用

2、生姜去皮切丝

3、鸡蛋打散后锅里烧油把鸡蛋摊成蛋皮饼,后切丝备用

4、鲜虾去虾头,但不要扔掉虾头,用油煎出虾油,虾粥好不好喝这个很关键哦

5、虾去壳去虾线切块

6、鱿鱼丝切段

7、热锅凉油(油要少点)小火慢慢把虾头里的虾油煸炒出来,盛出虾头,放入姜丝翻炒出香味后加水,放入鱿鱼丝、剩米饭、鸡蛋皮丝,大火煮开中小火慢慢熬煮,差不多浓稠的时候放入油条、虾肉,胡椒粉、盐,煮开后即可关火盛出,撒上少许葱花就可以食用了,这个粥完全没有腥味,很香的,小伙伴们可以试试
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、提高性功能、促消化等功效;可与韭菜花、燕麦、火龙果搭配;与水芹菜、圣女果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、健脑益智等功效;可与紫菜、干贝、海虾搭配;与味精、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、驱寒、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒、促消化、祛腥等功效;
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