蒜香鸡脚的热量/卡路里_蒜香鸡脚的做法

1、鸡脚剪去指甲，用盐搓洗干净以后，用小刀把爪心的肉切开，更容易入味。用冷水加入生煎片，生抽，适量的盐，一个草果，一个八角果煮至自己喜欢的口感以后捞出，用面条鲜腌制一会。
2、生姜和大蒜磨成泥。生姜只需一点点，大蒜居多。
3、香油热以后加入生姜蒜末炒至变色并闻到香味以后，把鸡脚连通腌制的汤汁一起炒，加点水，闷一会，等到入味捞起即可。
4、美味的蒜香鸡脚。由于我两岁的宝贝爱吃，所以没放小米辣，辣子可以更具自己的喜好添加。本人拍照技术有限，不过鸡脚味道真是棒棒哒

鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、助阳、促消化等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、防癌症、保护肝功能等功效；可与生菜、洋葱、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

草果的热量56千卡（每100克）；具有祛痰截疟、燥湿除寒、消食化食等功效；

蒜香鸡脚的热量和减肥功效