| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 10千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 芝士奶油奶盖的前身热量/卡路里1624千卡 | |||
 热量1624千卡,相当于汽车打蜡361分钟消耗的热量270 | |||||
1、我用的是这个淡奶油，我只倒了三份之二，我已经第二次做了……
2、加了3勺的糖，一丁点的盐，然后开始打发！
3、切了一点芝士，用热水化开……然后就……
4、我用这个做，是不是用料不对，求解？
5、结果化开了乙，又变硬了！发现可能不对，又切了一点，用勺子碾碎。
6、奶油打出来了，却变成豆腐渣样……
7、加入碾碎的芝士，直接析出水来……汗
8、最后捞起来的芝士奶油！欢迎大家来喷……求大神指点……是哪里做错了？？
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强体抗力、保护眼睛等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、预防心血管疾病、补钙等功效；与鲈鱼、羊骨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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