| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 皂角米 | 克 | 57千卡 | 283千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 温润食物防秋燥 皂角米红枣银耳汤热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡,相当于上厕所728分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好所有原料。
2、梨切块备用。
3、银耳温水泡发40分钟后洗净撕成小朵。皂角米提前浸泡十二小里至两倍大。
4、将泡所有原料加入锅中，加入1500毫升清水。
5、开启美的电压力锅煲汤模式。
6、约一个小时左右至汤汁黏稠即可。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、补脑、美容等功效；可与枇杷、百合、青鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肤养颜、健脾滋肾、祛痰开窍等功效；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、降血压、清心等功效；可与冰糖、芝麻、蜂蜜搭配；与大花蟹、猪蹄、青蟹相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、抗癌、抗炎等功效；可与鹿茸、小米、鲤鱼搭配；与海蟹、银鱼、葱相克，同食可能会引起不适；
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