素馅儿饺子的热量/卡路里_素馅儿饺子的做法

1、先揉面，揉好后盖起来醒面
2、韭菜和大白菜洗净切碎，粉丝提前泡软切碎，放入大碗中加入适量油、盐拌匀
3、面醒好后再揉一揉即可开包了，先切小块面团做成剂子，擀皮包饺子，剩余的面团用一只大碗扣在面板上，防止变干
4、包好后，在锅中倒入开水，盖上盖子煮至滚开，放入包好的饺子，用锅铲或漏勺沿锅边从锅底铲过去两遍，防止有饺子粘在锅底，在上锅盖中火焖煮至开锅，再用铲子铲一遍，煮到每个饺子都鼓起来即可
5、第一次尝试这种馅儿的饺子，很美味哦，如果有虾皮或香菇也可以放一点进去，会更鲜美的哦

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾温阳、解毒等功效；可与海虾、豆腐、青鱼搭配；与白酒、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强抵抗力、促进消化等功效；可与田螺、栗子、辣椒搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、聪耳、明目等功效；可与菠菜搭配；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；

素馅儿饺子的热量和减肥功效