嫩豆腐的热量和减肥功效

土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防癌症、解热烦、健脑益智等功效；可与北极虾、桂圆、玉米搭配；与消炎片、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有解热毒、预防高血压、补脾益胃等功效；可与海虾、鳙鱼、鲫鱼 搭配；与小葱、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗菌、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、降血糖、开胃消食等功效；可与小白菜、花菜、北极虾搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

上海青的热量286千卡（每100克）；具有降血脂、解毒消肿、宽肠通便等功效；可与油皮、内酯豆腐、豆干搭配；与迷你黄瓜、贝贝南瓜、咸黄瓜相克，同食可能会引起不适；