| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 冰糖雪梨热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡,相当于做饭383分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材合照一张
2、用削皮刀给雪梨去皮
3、用刀把雪梨从三分之一处切开，最好从小头的那边切开三分之一。图片上切反了，后面上锅以后不是很稳定。(T＿T)
4、用勺子挖去中间不能吃的核，不要挖穿，能放东西就行
5、把冰糖、大枣（你可以试试枸杞）放进挖好的洞里
6、把剩下的三分之一的梨盖上，放入合适的小碗中，冷水上锅小火蒸一个小时。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒、止咳、利尿通便等功效；可与芝麻、姜汁、无花果搭配；与哈密瓜、青蟹、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、清热除火等功效；可与银耳、梨、五味子搭配；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进睡眠、扩张血管、改善心肌营养等功效；可与黄豆、黑木耳、薏仁搭配；与螃蟹、葱、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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