香菇肉片的热量和减肥功效

1、鲜香菇去掉根部

2、洗净并稍微攥攥水

3、切片

4、瘦肉切薄片

5、青红椒切小块

6、肉片放入姜末、料酒、生抽、植物油先入味

7、锅内入植物油，温热的时候放入肉片用筷子滑散，颜色变白加入葱花煸炒出香味

8、放入香菇片翻炒

9、放入盐炒至香菇微蔫放入盐

10、加入青椒，大火翻炒

11、加入蒜末提味

12、翻炒三两下即可出锅

13、成品图！