| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 椒盐花生米热量/卡路里1063千卡 | |||
 热量1063千卡,相当于按摩266分钟消耗的热量240 | |||||
1、洗干净花生米后放入料理盆，开水泡5分钟，这步骤很关键。
2、泡好后的花生米沥干，锅里放比平时炒菜多一点的植物油，一定要冷油冷锅小火炸制，不停翻动，等花生米变色没有白心关火起锅沥油。
3、炸制好的花生米稍晾凉后放入两小勺盐拌匀
花生米的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、防冠心病、防癌等功效；可与鲤鱼、鲫鱼、芹菜搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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