| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑鱼 | 克 | 850千卡 | 85千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1262克 | 酸菜鱼热量/卡路里887千卡 | |||

1、片鱼 腌制鱼片 鱼骨熬鱼汤 炒酸菜 小辣椒 葱姜蒜切碎
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有行水渗湿、澄清肾水、补心养阴等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、增进食欲、促进血液循等功效;可与土番鸭、腊鸭腿、咸鸭腿搭配;与青梅果脯、柿子饼、青梅相克,同食可能会引起不适;
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