| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 美极鲜菇热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡,相当于骑脚踏车11分钟消耗的热量184 | |||||
1、蟹味菇去根洗净，粗的一撕两半
2、锅中放少许油，放入蘑菇翻炒
3、将蘑菇中的水完全炒干
4、胡萝卜切细丝，香葱切小段
5、锅中放油，油热后迅速倒入两汤匙的美极鲜酱油（酱油入油锅会外溅，事先要倒在碗中），放入葱段胡萝卜丝，出葱香酱油香，关火，放入蘑菇
6、拌匀即可
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美容养颜、预防便秘等功效；
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