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巧吃鸭肉饼的热量

巧吃鸭肉饼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸭肉447千卡149千卡
莲藕253千卡74千卡
芹菜叶20千卡20千卡
山药135千卡57千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量1049巧吃鸭肉饼热量/卡路里954千卡
看书热量954千卡,相当于看书734分钟消耗的热量78

巧吃鸭肉饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸭肉 300克、 莲藕 一段、 山药 一段、 芹菜叶 一把、 鸡蛋 一个、 淀粉 适量、 生抽 适量、 生姜 一块、 黑胡椒粉 适量、 香葱 三颗、 米酒汁 适量、 适量
食材功效信息

鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、滋补、补血行水等功效;可与豆豉、酸菜、白菜搭配;与李子、大蒜、桑葚相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、生津、凉血等功效;可与牛蒡、猪肉、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、清热、补脾等功效;可与羊肚、甘蔗、羊肉搭配;与荞麦米、鱼肉、甘遂相克,同食可能会引起不适;

芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、清热解毒、利尿消肿等功效;可与葵花子、山楂、粳米搭配;与南瓜、虾、菊花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、清热解毒等功效;可与玉米、韭菜、羊排搭配;与菠萝、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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