杏鲍菇炒肉片的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、生津液、补钙等功效；可与黑木耳、圆白菜、扁豆搭配；与牛排、龟、茶叶相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、减肥、挡辐射等功效；可与基围虾、北极虾、羊排搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；