| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 蒜蓉粉丝蒸海虾热量/卡路里642千卡 | |||

1、把粉丝泡软,海虾剪去虾枪和虾毛,去除沙线,把大蒜和姜去皮。

2、把大蒜剁成蒜末,姜切末,如果孩子吃可以放料酒代替姜末。

3、把2勺生抽,半勺白糖,2克盐拌匀。

4、把锅里放油,下入姜末煸炒。

5、再下入蒜末,炒到蒜末微微发黄。

6、倒入料汁微烹。

7、到出备用。

8、把粉丝放入碗中,把虾摆在上面。

9、用勺子把超好的蒜末舀在虾的上面。

10、把铁釜洗净,加水,把笼屉放上。

11、选择蒸煮键,即可开始。

12、15分钟自动报警,即可出锅了。

13、摆盘,用红椒末点缀。。

14、粉丝里有了鲜虾的味道,超级的好吃。。

15、虾也嫩嫩的。。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效;可与辣椒、芹菜、豆苗搭配;与木瓜、鸡肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、益气等功效;可与菠菜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、杀菌、防癌症等功效;可与猪肉、玉米面、洋葱搭配;与蜂蜜、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;
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