| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 香干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 青椒炒香干热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于安装风雪护窗51分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料准备好
2、清洗干净后全部切好
3、锅里加入油加入葱炒香
4、然后加入青椒
5、炒至青椒变色加入香干
6、再次翻炒一会
7、在加入 盐
8、再次翻炒一会
9、炒至熟后加入鸡精炒匀
10、炒好装盘
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进消化、降血糖等功效；可与苦瓜、包菜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、和脾胃、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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