| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 巧克力蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于仰泳14分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、黄油软化，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀
3、快速搅拌面糊，使其成为细腻光滑状
4、加入白砂糖搅拌均匀
5、分三次加入打散的蛋液，每加入一次都要搅打均匀
6、加入巧克力豆，用刮刀轻轻拌匀
7、倒入模具中八分满，放入烤箱中层，180度，25分钟左右
8、倒入模具中八分满，放入烤箱中层，180度，25分钟左右，烤好后，取出晾凉
9、将苦甜巧克力隔水融化，装入裱花袋中，挤在晾凉的蛋糕表面
10、待表面巧克力凝固，脱膜整形切块即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、防细菌感染等功效；可与明虾、青椒、干贝搭配；与柿子、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
