黄瓜蘸酱—迷迭香的热量和减肥功效

1、五花肉、料酒、生抽、黄豆酱、甜面酱等备料

2、香菇去蒂，切片，切丁

3、葱切末，蒜切末，姜切末

4、黄豆酱加水稀释，之后加入甜面酱搅匀（4：1)

5、五花肉冷水焯水，过凉水

6、五花肉先切片，再切条，最后切丁

7、将五花肉丁倒入锅中，小火翻炒至变色

8、接着加入香菇丁，葱姜蒜末炒香

9、再加入料酒，生抽炒匀

10、然后放调好的酱，加糖再炒几下

11、最后加入适量的水小火咕嘟20分钟左右

12、将黄瓜切成多种形状（片、段、丝 ）

13、黄瓜摆盘，将酱放入一旁，开吃！（也可以用胡萝卜蘸的，超好吃~）