| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 鸡蛋葱花饼热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡,相当于割稻520分钟消耗的热量198 | |||||
1、面粉 小葱 鸡蛋
2、调成糊糊，喜欢吃硬点的调稠点，吃软的调稀点。
3、最好用平底锅煎，火不要太大，容易糊，如果有电饼铛更好。
4、翻个面煎
5、这是煎好的，放了鸡蛋的好看又好吃，你看着有食欲吗？赶紧动手吧！超级简单。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、预防高血压、抗菌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、清热解毒等功效；可与黄豆、丝瓜、生菜搭配；与鹅肉、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、血管硬化等功效；
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