| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 640千卡 | 400千卡 | ||
| 豆油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 18千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 超简单海绵蛋糕热量/卡路里1258千卡 | |||
 热量1258千卡,相当于滑雪180分钟消耗的热量420 | |||||
1、蛋黄里加大约30克糖，用筷子搅匀
2、再加入油搅拌均匀
3、加入水搅拌均匀
4、筛入低筋面粉，加入泡打粉和生粉
5、用刮刀搅拌到无块状
6、剩余的糖先加三分一到蛋白内，电动打蛋器调至最低速，打至粗泡。再分两次加入余下白糖，打发，打至细泡，打蛋器提起来有小尖角即可
7、将蛋白里的一半加到蛋黄糊里，搅拌均匀
8、然后再倒回蛋白里，继续用刮刀搅拌
9、搅拌均匀
10、倒入模具里，震掉大气泡
11、放在烤网上，放到中下层，烤200度50分钟
12、^O^松软哟~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、养血发胎等功效；可与紫菜、西红柿、明虾搭配；与牛奶、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、润肺生津、止咳等功效；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肠、驱虫等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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