番茄炒蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、滋阴润燥等功效；可与海虾、西红柿、紫菜搭配；与桔子、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、祛雀斑、健胃消食等功效；可与卷心菜、山楂、黄鱼搭配；与南瓜、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、保护肝功能、护肝等功效；可与洋葱、火腿、莴笋搭配；与鸭肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、除脂美容等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；