| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 445千卡 | 89千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 莲蓉馅热量/卡路里1686千卡 | |||
 热量1686千卡,相当于空手道169分钟消耗的热量600 | |||||
1、莲子泡水，然后去皮，去莲子心。这个步骤有点麻烦，要有耐心。我反正去皮去的手都不行了！
2、如果懒得守在锅前熬，就用电饭锅，先压一个小时，就软烂了。用锅铲一搗就成泥了！
3、但是，就这样并没有那么细腻，要用网筛一点点弄，时间也有点长。
4、压完后。就可以入锅了，先放三分之一的黄油小火吵。慢慢放糖和黄油，炒到沙状！
5、这是我做好的莲蓉馅！
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、预防高血压、抗癌等功效；可与茡荠、红枣、枸杞子搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
