卤三鸡的热量/卡路里_卤三鸡的做法

1、忘拍步骤了。第一步先煮鸡蛋，好了剥皮，划几刀备用。第二步。鸡翅鸡腿用水焯熟，冷水冲洗30秒。捞起沥干，备用
2、第三步，把葱切段，姜切片，连同辣椒，花椒八角，还有鸡蛋鸡翅干豆腐，入锅加清水，水量大概为没过鸡翅。第四步，将调味料酱油等全部加入，调整水量，适当加水直到刚盖过鸡翅。
3、第五步大火煮开10分钟，换中小火20分钟，起锅前开盖煮一会，按咸淡适量加点盐。收汁差不多了。关火起锅。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防癌症等功效；可与茼蒿、丝瓜、肥牛搭配；与地瓜、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益五脏、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓解疲劳、抗菌等功效；可与粳米、兔肉、红枣搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、促进唾液分泌、温中散寒等功效；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、健胃、促进血液循环等功效；可与圆白菜、虾、猪肝搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

卤三鸡的热量和减肥功效