| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 1600千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 783克 | 转化糖浆热量/卡路里1734千卡 | |||
 热量1734千卡,相当于跳舞361分钟消耗的热量288 | |||||
1、白砂糖400克，柠檬2只，我直接用手挤出汁，过滤出杂质，量出50ml待用
2、纯净水量出200ml
3、400克糖与水混合均匀（其实糖水比例就是2:1）后，小火加热
4、加热到沸腾。糖颗粒融化于水，加入柠檬汁，这个时间很关键，晚了会苦
5、柠檬汁加入后再次加热到沸腾后，改小火，熬到颜色成琥珀色关火，我大概用了25-30分钟颜色就够了，关火尝尝看，酸酸甜甜，很好吃，放置凉了后密封起来，再过二天就可以做月饼了，哦耶！
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、生津、健脾等功效；可与马蹄、羊排、三文鱼搭配；与牛奶、胡萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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