| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 南瓜饼热量/卡路里1003千卡 | |||
1、南瓜去皮切小块
2、把切好的南瓜放蒸格上蒸熟
3、把蒸熟的南瓜捣成泥状
4、在南瓜泥中加入适量白砂糖(可按个人好口味)搅拌均匀
5、在搅拌好的南瓜泥中加入少量糯米粉搅拌均匀 逐步加入糯米粉 直至南瓜泥成面团
6、把南瓜面团分成小剂子 把小剂子在糯米粉中打个滚(好脱模)
7、把滚过糯米粉的小剂子直接压膜 脱模(没有模具的伙伴们可以直接用牙签压出个米字也行)

8、把做好的南瓜饼直接油炸就可以开吃了(也可以直接蒸着吃)
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、解鸦片毒、护肝等功效;可与火腿、牛肉、猪肉搭配;与羊骨、鲤鱼、青蟹相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、滋阴、抗氧化等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补脑益智、补中益气等功效;可与莲藕、桑葚、赤小豆搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
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