| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 929克 | 快手早餐热量/卡路里683千卡 | |||

1、所有蔬菜洗好,胡萝卜,番茄,火腿,全部切好备用…热锅放油,把火腿煎一下…火腿煎好放入餐盘,接着打一鸡蛋在锅里,几分熟根据自己口味决定!

2、锅里烧水,水开放入切好的蔬菜焯一下,过程中放一小勺盐,这样出锅的蔬菜不容易变色,颜色更好看…一分钟左右捞出…

3、接下来把所有食材摆盘即可…玉米我是提前备好的,没有可以不用…
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促进消化、驱寒利尿等功效;可与海带、猪肝、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、养阴凉血等功效;可与三文鱼、卷心菜、茭白搭配;与鱼肉、青鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、利尿等功效;可与卷心菜、西兰花、圆白菜搭配;与水萝卜、白酒、茄子相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与冬瓜、紫菜、丝瓜搭配;与百合、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、防治肝病、保护肝脏等功效;可与洋葱、魔芋、松子搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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