| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄汁 | 克 | 20千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤热量/卡路里499千卡 | |||

1、西红柿榨汁

2、卷心菜切碎

3、胡萝卜切丁

4、洋葱切碎

5、炒锅加热,加适量油,把胡萝卜爆香

6、加入洋葱爆香

7、加入卷心菜翻炒至变软

8、盖上盖子1分钟帮助蔬菜释放出香味

9、以上材料转移到汤锅,加入适量清水刚好浸泡蔬菜,大伙煮开。

10、加入新鲜番茄榨的汁继续大火煮开

11、转小火继续煮20分钟

12、加入番茄酱2勺,适量盐调味

13、好了,美味营养的西红柿卷心菜胡萝卜洋葱汤大功告成了,酸酸甜甜开胃极了
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、生津止渴、抗癌等功效;可与豆腐、茭白、黄鱼搭配;与胡萝卜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、抗氧化等功效;可与木耳、猪肉、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、利尿等功效;可与香菇、西兰花、鳕鱼搭配;与冬虫夏草、柠檬、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、杀菌等功效;可与猪骨、火腿、排骨搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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